首页 >> 健康 >> 饮食 >> 烹饪技巧 >> 正文
  • 跟日本料理达人学保存豆芽

  • 时间:2011-11-29 新闻来源: 39健康网
  •   核心提示:近日Record Japan网站分享了日本料理达人保存豆芽的方法,我们来看看吧。

      豆芽不仅营养丰富而且价格便宜,但是含水量大,容易腐烂。怎样才能延长豆芽的保存时间呢?来看日本料理达人保存豆芽的小方法吧!

     

      先将豆芽用水焯一下,用笊篱捞出,用冷水冲。降温后将水分晾干,切成小段,用保鲜膜包好放入冰箱内冷冻。这样保存时间长,而且清脆鲜嫩,营养流失少。需要食用的时候从冰箱内取出后直接加热即可。

      另外,不同豆芽保存时间也不同。黄豆芽保存的时间比绿豆芽要稍长一些,但也不能超过两三天。

    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 招聘信息 | 版权声明 | 网站地图 | 热点资讯网
    地址:北京市朝阳区 编辑QQ:2424125586 投稿邮箱:zgrdnews@163.com
    Copyright © 2010 www.armintza.com Inc. All Rights Reserved. 热点资讯网 版权所有 备案号:京ICP备13006885