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  • 低星级酒店受“摘”情况严重

  • 时间:2011-12-08 新闻来源: 迈点网
  • 今年9月期间,国家旅游局组织相关人员对全国部分四、五星级酒店进行了暗访检查。检查结果,有4家五星酒店被“摘星”。部分省级地区2010年也进行了星级酒店复核,广西省有10家酒店由于各种被取消了星级,福建省28家星级酒店被“摘星”,海南省予以取消星级的酒店有25家,这样的数据真的是惨不忍睹!

    人们关注较多的是高星级酒店被摘星的情况,其实受“摘”严重的不仅仅是高星级酒店,低星级酒店更是一片狼藉。从福建、海南、安徽三个省份的2010年星级酒店复核情况来看,二星级及三星级情况不容乐观。福建省28家被摘星的酒店中,有18家是二星级酒店,其次是三星级酒店,有8家,就是说90%以上被摘星的酒店处于二星级和三星级。安徽省共取消星级酒店36家,其中二星级酒店26家,三星级酒店7家。海南省以取消星级的25家酒店中三星级酒店有8家,二星级酒店有6家。这些被摘星的酒店数据一定程度上反映的二星级及三星级酒店的处境非常困难。

    如此严重的受“摘”的情况到底为哪般?从这些省级地区被摘星的酒店情况中也能看出写端倪,主要是以下这些原因。

    第一,设施设备老化。星评对于酒店的硬件要求非常严格,而维持这些设施设备的所耗的成本不是一个小数目,达不到星级的标准就只能面临被摘星。虽然新的星评标准扭转了“重硬件、轻软件”的方向,但是对于硬件的门槛并不会放低很多。

    第二,管理混乱。部分星级饭店管理不到位,特别是对外承包部门的管理较为薄弱,达不到相应星级要求。低星级酒店大多数都是单体酒店,它没有连锁酒店一样有一套完善的管理模式,很多的酒店更是缺乏管理上的人才,特别是对外承包部门的管理较为薄弱酒店业这种服务业如果缺乏精细的管理是无法长久生存的。

    第三,酒店已停业,其中停业的原因有很多种,如:酒店经营性质改变,酒店建筑重建,经营不善。除却建筑重组这样客观因数,其他都是酒店自身的不足而引起的,低星级酒店的生存日益艰难,本身国际高端酒店和经济型酒店比较竞争力不足,运营成本又日渐增加,对于低星级酒店的运营压力非常,其后果就是经营不善停业或是转型走其他的路。

    第四,无故不参加复核。原则上规定了对于不参加星级复核酒店将给予降低星级或取消星级的处理。

    近年来,国际高端酒店和经济型酒店双方在酒店市场的争夺战日趋剧烈,而低星级酒店在当中的处境就非常的尴尬。也有调查显示,超过六成人认为三星以下的酒店评级已无实际意义,应顺应时代发展而取消评级。最佳东方、先之网、迈点网创始人兼首席执行官乔毅先生表示,星评标准有时候对于酒店也是一种负累,有些酒店更是选择另辟蹊径,不走星级酒店这条路。的确酒店为了维持星级酒店的标准,所需的人力物力、运作成本都居高不下,而且还担负着被摘星的风险。低星级酒店若要继续在星际酒店这条路上坚持下去,要维持星际酒店的标准,必须要针对以上问题进行整顿,加强自身的管理,加强星级意识等等。(迈点网 Sharon)

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