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  • 天价月饼礼盒售价达2888元

  • 时间:2012-09-10 新闻来源: 热点资讯网
  • 中秋佳节临近,月饼市场也渐渐热闹起来。和往年一样,今年的月饼还是离不开天价的影子。1880元,这是北京御茶膳房食品有限责任公司“天圆篮”中秋月饼礼篮在其官方网站的售价。北京1家五星级酒店一款豪华月饼礼盒售价更是达到2888元。虽说是卖月饼,但礼品盒里却包含了名茶、名酒、老北京点心等其他物品。

      月饼作为中秋节家家必备的食品,本应是大众化的食品,一般超市散装的月饼,价格基本在每块7元~10元,而经过简单包装的月饼卖10元~20元,这是消费者能够吃得起的月饼。

      此外,出现过“天价”食品的还包括端午节的粽子。商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍认为,像月饼、粽子等“应景儿”的天价食品主要用作礼品,价值越高体现的人情越重,其形式大于内容,其名义价值大于其食用价值。

      有业内人士分析,虚高定价的背后,一是追逐高额利润,二是开高价,方便打折销售,既能够满足一部分人的购物心理又可以赚取更高的利润。总有逢节送礼的人,认为礼品便宜拿不出手,高价才显出诚意,商家也就依需求定高价,再打折销售,来一招“明修栈道,暗度陈仓”。国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮也曾提醒,对于大宗豪华粽子的交易和流向应予以全程监管,须防止粽子礼盒中夹带高级洋酒、名贵草药、相关奢侈品甚至现金等新型贿赂形式。

      端午、中秋作为家人团聚的传统佳节,粽子、月饼仅仅是一种习俗的载体,其讲究的应该是真诚、纯朴,以及对敬老传统的继承。既如此,就当去除过度的奢华,摒弃对包装的过分青睐。传承着传统文化的食品,理应让它生活在大众之中,使消费者都能消费得起,而不是玩天价的噱头,迎合小部分人的需求,脱离大众,更不应成为贿赂的工具。

    日常食品出现了“天价版”

      榨菜、牛肉、杨梅、苹果、芹菜……这些出现在百姓日常生活中的普通食物,近几年也都出现了“天价版”,这令绝大多数工薪阶层难以承受。

      2011年国内食品安全事件频发,大米镉超标、双汇瘦肉精、毒生姜、墨汁粉条、牛肉膏等使绿色健康的有机农产品越来越火,而伴随着绿色农产品的出现,形形色色的高端农产品更是成了都市人的消费新宠。但对普通消费者来说,要亲近这些高端农产品,并不是那么容易。

      全国城市农贸中心(批发市场)联合会会长、高级经济师马增俊对记者表示,高端农产品不那么容易亲近的理由是,它们的供应渠道和数量非常有限,购买不方便,且价格较高。成本决定最低价,需求决定最高价。“天价”有时是因为数量稀少,更多的时候是企业营销的噱头。 作者:荣郁

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