首页>> 健康>> 养生保健>> 生活百科>> 正文
  • “黄金大米”试验疑云解密

  • 时间:2012-10-11 新闻来源: 热点资讯网
  • “2012年8月1日,发布于《美国临床营养学杂志》的一篇论文赫然显示,这项由美国塔夫茨大学的唐广文领导并获得美国卫生部和美国农业部资金支持的研究最终完成了!研究选取了72名6到8岁的健康儿童,而受试儿童全部是湖南省衡阳市一所小学的学生。研究者让其中24名儿童在21天的时间里每日午餐进食60克黄金大米,并对其体内维生素A含量进行检测,得出的结论是—黄金大米与维生素A胶囊效果相当。”

    这一文章发布后,儿童、转基因、试验,这三个关键词,让黄金大米陷入舆论的沼泽。但也有观点认为,“绿色和平的质疑并没有根据,因为黄金大米至今未发现对人体造成伤害,“绿色和平”只是为反转基因而反对。

    著名管理培训专家谭小芳老师了解到,“黄金大米”风波已经持续了将近半个月,那么它距离真相到底还有多远?中国经济网评论员易宪容在《我财经》节目中指出,“‘黄金大米’最核心的问题就是转基因产品的食用安全性问题。我曾经在2004年的时候就写过一篇文章,要防止内源性污染。内源性污染是什么概念?就是吃下去的东西你看不到,但却可以缓慢改变人体的基因结构。转基因工程就是这样,它作为食品对人的危害在短时间内看不到,但却可能使好几代人都受影响,到时候发现就晚了;就跟切尔诺贝利核泄露一样,事故发生之后很久还会发现好多人残疾。因此,转基因产品就不要生产不要研究,或者要研究也可以,但只能用在医学领域。”

    众所周知,由于江苏南通海安一公司被曝涉嫌其中,近日各方矛头直指该公司的“黄金牌”大米。昨日,晨报都市圈记者采访了海安当地主管农产品质量的县农委农产品质量监督管理科负责人储亮以及“黄金米”种质培育者江苏省农科院粮作所王才林研究员,追根溯源,一条海安黄金米被讹诈成“转基因”黄金大米的脉络,逐渐清晰。

    一则来自国际环保组织“绿色和平”披露的消息,近几天在国内引起轩然大波,并持续发酵。其导火索是美国一科研机构利用中国儿童进行转基因大米试验,并声言该大米不同于正常大米的主要功能,能帮助人体增加维生素A吸收。因为色泽发黄,被称为“黄金大米”。

    无独有偶,作为素有鱼米之乡的南通市海安,有一种被称为“黄金米”的大米品种,而且还是江苏苏中地区有机大米的第一品牌。因和黄金大米有着一字之差,让该大米卷入了这场风波。

    “我可以负责任地告诉你,海安的黄金米只是大米的一个品牌名称,绝对不是转基因大米,我们的黄金米不是黄色的,而是乳白色的,所有叫黄金米的品种都符合国内有机大米标准。”作为主管农产品质量的海安县农委农产品质量监督管理科负责人,储亮拍着胸脯说,当地55万亩水稻全部选用常规品种,即便是黄金米也种植不到两年,目前只有300亩左右的规模。

    据储亮介绍,从前几天开始,当地主管农业的政府部门、负责经营黄金米的企业、合作社甚至是农户就开始不断接到各种电话,问询黄金米的真相,并要求出具权威说法和证明。而对于自己种植的大米是否属于转基因,当地的农户称并不知晓,只是表示黄金米很贵,种植期间从不打农药,连除草都需要自己到田里拔。

    在“黄金大米”研发时期,研究者就受到了激进的环保组织的严重警告,其中包括“绿色和平”。这个机构认为,解决贫苦地区的营养不良问题是个好事情,但是使用“转基因作物”并不是一个好办法,毕竟导致营养不良的根本原因是贫困和食品匮乏。而打着造福发展中国家旗号的“黄金水稻”,也许只是国际种子公司的一个“曲线救国”策略,以便为将来大规模使用其他转基因作物铺好道路。

    谭小芳老师表示,既然产自海安的黄金米并非所谓的转基因黄金大米,那网上的说法又是怎么来的?追根溯源,剥茧抽丝,发现整个过程源自四个阶段的发酵,尤其是后三个阶段,几乎都有根据既有信息进行再加工的痕迹,并由此误导了公众。

    第一阶段:

    2010年,在当地农委的倡导下,海安引进了江苏省农科院最新研发的优良水稻品种南梗5055。为了更好地在农户中推广并向外界宣传,在当年9月16日,当地某媒体率先对这种优质的水稻品种进行了报道,并直接命名为生态米,而这也就是后来该商品被注册为黄金米的原型。

    第二阶段:

    南通某媒体的报道后不久,当地一家网站随即转发了该篇报道。也许是出于可读性需要,网站编辑在原文转载的同时,添加了几张来源不明的图片,并编写了一段文字说明。由于该网页目前已被网站删除,记者昨日通过努力,最终找到了该网页的一个链接。网页中,三张清晰的大米图片被置于文章上方,均为普通大米和另一种黄色大米的对比图。实际上,该网站编辑并不知道,黄金米的实际颜色并非黄色。

    更重要的是,图片说明称“该水稻结出富含维生素A的金黄色大米,能促进眼睛健康。维生素A的前体β-胡萝卜素只在南瓜、胡萝卜等黄色和橙色蔬菜中存在,但这类蔬菜在日常饮食中的摄入量并不多,全球大多数儿童都存在不同程度的维生素A缺乏问题。与南瓜、胡萝卜相比,这种含有维生素A的‘黄金大米’更吸引孩子。‘黄金米’推广后有望帮助全球多达50万儿童防止出现失明。”这样,原本还是有机生态米的黄金米一下子变了性质,成了富含维生素A的、颜色为金黄色的转基因大米。而该网页的有关内容也在后来被网友复制,作为证明海安黄金米就是转基因黄金大米的直接证据。

    第三阶段:

    在前两个阶段,有关转基因黄金大米的事件还未爆发。此时,那篇添加文字的文章在网上流传已久,并没有引起大众的关注。而催生整个事情出现质变的导火索,则是新近发生的转基因黄金大米事件。该事件由国际环保组织“绿色和平”向媒体揭露的消息引起,原因是美国一科研机构利用中国儿童进行转基因大米试验,违反了转基因研究的诸多原则,短时间内在国内引起轩然大波。

    于是,由事件本身而延展出来的黄金大米被反复关注,并迅速成为网络及搜索敏感词汇。很快,两年之前被南通某网站对信息误加工转载的黄金米信息被大家重新捡拾起来,一度被网友认为黄金米就是转基因黄金大米。直至海安当地相关部门接二连三通过网络、媒体等渠道进行澄清。

    第四阶段:

    就在海安农林部门出面澄清不久,来自转基因黄金大米事发地湖南的一名网友再次曝出一则消息,瞬间将黄金米推到了风口浪尖上。该网友声称在《美国临床营养学杂志》论文中提到的公司名称Hundred Tastes Inc,Nantong,Jiangsu Province与南通某食品有限公司极其相似,并由此怀疑该公司是海安生产并经营“转基因黄金大米”的有力证据。不过,记者在随后查询发表在《美国临床营养学杂志》有关湖南黄金大米试验的论文全文里,并没有发现有关该食品公司的信息,而发表该观点的网友博文目前也被删除。

    为了弄清事情究竟,记者昨日从海安县农委相关负责人那里获悉,网友帖子里所谓的南通某食品有限公司确实在海安,而且该公司的确经营黄金米。不过,该公司董事长奚某向记者介绍,海安的黄金米完全不像转基因黄金大米是黄色,色泽银白不说,既有泰国大米的香气,还有东方某国家大米的柔软爽口,加上价格最贵达到15-16元/斤,好似米中黄金,所以在当初注册时就将商品注册成了黄金米。“实在是没想到,这次给黄金大米绊了一跤。”

    网站首页 |关于我们 |联系方式 |招聘信息 |版权声明 |网站地图 |热点资讯网
    地址:北京市朝阳区 编辑QQ:2424125586 投稿邮箱:zgrdnews@163.com
    Copyright ? 2010 www.armintza.com Inc. All Rights Reserved. 热点资讯网 版权所有 技术支持: 互联网服务中心 京ICP备19006392号-5