市工商局要求这些不合格食品即刻在全市下架停售。这批不合格食品样本以“零嘴儿”为主,是本市工商部门在对流通领域食品抽检中发现的,不合格项目分别为甜蜜素、二氧化硫和山梨酸。
据了解,二氧化硫是一种漂白剂,能让食品的卖相更符合消费者期待, 还可以防腐,但是却不健康,食用过多含有二氧化硫的食品,容易造成呼吸困难、呕吐、腹泻等症状。此次下架名单中,8种食品有5种二氧化硫超标,一种散装销售的开心梅超标3倍多。此外,一种调味面制品检出了甜蜜素,还有两种小食品防腐剂山梨酸超标