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  • 花菜炒腊肉 美味难当

  • 时间:2012-11-26 新闻来源: 热点资讯网
  • 花菜炒腊肉 美味难当

    昨晚小美和同事一起出外就餐想着今天晚上吃个啥? 回锅肉吧好像吃了好多次了,今天一定要换个花样,腊肉很久没有吃了一半都是过年才能吃的,那就来一份花菜炒腊肉吧!



    很久不吃腊肉的小美也是非常怀念的哟,想想都狠香,随着我们的服务员把菜端上来小美就忍不住的口水流了出来,看着大片大片的腊肉真的是非常的有食欲,看起来颜色也是非常的不错哟,下面小美来教大家来炒一份属于自己的花菜炒腊肉吧!

    花菜炒腊肉需要材料
     

      主料:腊肉
      配料:花菜、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、生抽

    制作过程制作过程
    1.把葱、姜、蒜、辣椒切好。
      2.把腊肉切成片。
      3.花菜用手掰成一小朵一小朵。
      4.锅中倒水烧开以后加入花菜。
      5.烫开捞出。
      6.锅中放油烧热,加入1炸香。
      7.倒入腊肉炒。
      8.加入适量的生抽炒一炒,放入半碗水盖上盖子烧一烧,烧至锅中还掉少量水份时开盖。
      9.倒入花菜炒一炒,放胡椒粉拌一拌就可以出锅了。

    总结:花菜炒腊肉材料非常的重要,制作过程也要异常的注意哟。

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