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  • 2014年玛咖风云志:研城百岁坊5A玛咖

  • 时间:2014-10-10 新闻来源: 热点资讯网
  • 2011年5月,卫生部批准玛咖为新资源食品,允许玛咖正式进入中国。从默默无闻到供不应求,玛咖在中国的成长史见证了丽江作为全世界第二个玛咖优良产地的崛起。伴随着玛咖药食两用价值不断被发掘,玛咖市场也开始充斥着各种各样的噪音:品种越来越多,价格参差不齐,宣传手法各显神通。
    这一切,由2014年7月网络上惊现“一棵玛咖拍卖过万元”的新闻,更将“玛咖“推向社会舆论的中心,是炒作还是真正价值?消费者戏言,当我们终于明白玛咖的药食价值之后,却又不知道它真正的”价值“了……
     

    2014年玛咖风云志:研城百岁坊5A玛咖
    品质:物宝天华 5A玛咖
    玛咖原材与所有的珍稀药用植物一样,需要特定的地理种植环境。在云南丽江,位于北纬27度、海拔3500米、靠近赤道纬度最低的玉龙雪山,拥有得天独厚的低纬度、高海拔优势,没有任何污染源,是目前为止国内最合适玛咖种植的地理环境。
    独特的地理条件,只是优质玛咖原材能够生长的必需条件之一。真正“5A标准”的玛咖,是“地理环境、种植技术、设备工艺、原料品质、产业链服务”五项重要属性的总称。玛咖原材作为珍稀药用植物,从育苗、大田生产、留种、采收到加工的全过程,都需要非常严谨的专业技术,才能保证玛咖原材由始至终的品质。


    2014年玛咖风云志:研城百岁坊5A玛咖
    从玛咖原材到真正优质的玛咖类产品,还需要经历更多,更专业,更复杂的过程——首先在种植周期上,要充分保障玛咖原产的优质营养成分,需要坚持七年轮种,无人工干预,方能保障每一棵玛咖原材都真正到达“5A玛咖”的标准。此外,为了高品质完成玛咖移植驯化工作,在玛咖产品的生产加工中,要采用世界最先进的液氮低温瞬间冻干技术和超临界植物萃取技术,才能使产品始终保持最初的优良性状,并保留了玛咖中99%以上的营养成分,最大程度保证玛咖中有效成分被人体吸收。从玛咖原材种植的育苗、大田生产、留种、采收到加工的全过程,到玛咖类产品的萃取、研磨、制粒、分离、压片、灭菌等复杂工艺过程。要在这两大系列的复杂过程中,充分保障到玛咖性能的稳定性,方能称之为“5A标准”玛咖。
    作为“5A玛咖”标准的提出者及倡导者,研城百岁坊是中国玛咖唯一全产业链企业。作为云南百亿重点工程扶持企业和云南省玛咖行业唯一的“双龙头企业”,研城百岁坊汇聚了七大顶级优势资源,拥有媲美秘鲁的顶级玛咖原材产区、“华中科技大学”等权威科研机构全程主导、全球领先的提纯技术、符合国家保健食品标准的GMP厂房、国内最先进的玛咖产品生产线和完善的国内国际认证体系等,将产、学、研、用高效整合于一体。是中国玛咖行业唯一一家完全自主拥有“育苗、大田生产、留种、采收与加工”标准化玛咖良种繁育、加工全产业链、可掌控产业链中每一个环节的企业,是中国首家博士后玛咖研究中心。
    全产业链的稳定关联,保证了研城百岁坊产品品质的高水准和稳定性,保障了每一颗百岁坊玛咖产品所拥有的优质基因,也充分保障了每一颗百岁坊玛咖拥有的“5A标准”品质。
    崛起:十年积淀厚积薄发
    自玛咖进入中国以来,由于对人体健康的积极作用,让玛咖及玛咖类产品迅速升温,已成为最受国人欢迎的食材。市场需求的火爆,直接促进了行业的井喷式发展,各种乱象也随之显现。特别是最近几年,各种假冒伪劣玛咖产品新闻不时见之报端。
    国家品质检控部门的逐渐关注,以及消费者的日趋理性,使玛咖行业开始进入新的阶段。而一些踏踏实实经营品质,坚持信念的企业也开始渐为人知,随着5A优质玛咖玛咖标准的颁布,丽江研城百岁坊走进人们视野——在那些急功近利的企业纷纷抢滩市场,大打广告战,冠以“丽江出品”、靠单一的“提升性功能”等手段有诱导消费者的时候,研城百岁坊却在默默寻找最合适玛咖生长的自然环境,打造自家的种植基地与研发团队。一直至今年,百岁坊才”十年积淀,厚积薄发“——先是”高原上的呼唤“公益项目成为中国公益节入榜品牌,成为玛咖行业唯一入榜企业;再到“5A玛咖私人庄园”开创了“高端玛咖专业专人私家定制”的行业模式先河,通过实时检控,私人高度参与的模式,百岁坊跟更多财智人士分享珍稀玛咖基地资源,让更多人能够享用到高品质的玛咖产品。现在,百岁坊5A玛咖私家庄园项目已经成为注重养生的时代人士备受推荐的新去处。


    2014年玛咖风云志:研城百岁坊5A玛咖
    在产品的声声好评中,研城百岁坊品牌得到消费者广泛的认可。年中时研城百岁坊喜获“最云南•伴手礼”企业殊荣,成为丽江地区无数玛咖企业中唯一的代表。短短三年,凭借着自身的5A优质玛咖全产业链体系,无可比拟的资源优势,百岁坊成为玛咖行业“高品质,优服务”的代表品牌。更为难得的是,百岁坊盛名之下,不忘回报社会之初衷。
    作为云南百亿重点工程扶持企业和云南省玛咖行业唯一的“双龙头企业”。百岁坊充分发挥龙头企业的经济杠杆作用,带动古城新发展——通过“科技支持+公司基地+服务农户”的经营模式,把分散的农民个体生产与企业(合作社)的利益“拴”在一起经营发展,降低农民单独生产经营的风险。把千家万户零散生产的玛咖统一品质标准,加大推进力度。
    直接辐射带动过万家户通过产业及周边产业脱贫致富。仅2013年,全市就发放玛咖育苗盘36万盘,实现玛咖种植面积3.7万亩,平均亩产300公斤、亩产值3600元,为丽江市冷凉山区的十余万农户增收1.4亿元,玛咖产业的飞速发展,较大增加了地方的农民收入,让传统的农村经济得到了新的飞跃性发展。
    未来:高端资源互动品牌引领市场
    限于种植环境的珍稀性,优质玛咖在国外曾一度是皇家望族才能享用的食材。虽然玛咖的药食价值早被证明,我国平常百姓却难得享用—要么是无法分辨真伪经常被骗,要么面对高昂的售价只能叹为观止。2014年7月18日,这一现象随着玛咖第一品牌研城百岁坊与北京同仁堂的携手终将成为历史。紧随其后,8月22日,重庆中国药店联盟(下简称中盟)董事长唐先伟先生一行,专程到访丽江百岁坊种植基地,实地考察调研研城百岁坊全产业链各个环节,并达成深度战略合作。百岁坊与中盟的战略联手,是与北京同仁堂之后,在传统药店渠道有力的补充,标志着丽江百岁坊开始进入布局全国传统药店渠道阶段,而研城百岁坊作为优质玛咖企业的代表,将推动行业传统渠道的商业模式将进入全新时代。


    2014年玛咖风云志:研城百岁坊5A玛咖
    百岁坊与北京同仁堂、中国药店联盟两家药店连锁巨头战略合作的敲定,两家企业上千家门店出售研城百岁坊5A玛咖产品,足以保障玛咖在进入中国多年之后,百姓终有机会在权威的药店,买到真正优质的玛咖产品。与此同时,研城百岁坊充分意识到销售人员专业程度对产品销量的决定性影响,在与北京同仁堂、中国药店联盟等终端连锁品牌确定战略合作关系之后,为了促进合作后销售工作的顺利开展,提升合作店面的销售业绩,百岁坊花费重资,建立“百岁坊管理学院培训中心”,并开创性地提出体验+分享的“店员to店员(clerk to clerk)”深度培训模式,从300家药店精选30名销售人员,让他们体验试吃百岁坊玛咖,并邀请到丽江研城百岁坊玛咖基地进行培训。让销售人员既能够近距离接触并了解5A优质玛咖的成长过程,深度理解5A玛咖在产地、技术、研发等方面的先天优势与珍稀属性。从而成为玛咖类产品专家。学成荣归的30名人员返回各自城市后,将成为店面玛咖类产品的销售骨干与培训主管,负责对其他销售人员进行定期专项的培训,并向消费者普及5A优质玛咖知识。提升店面销售业绩的同时,推动玛咖产业的健康发展。
    作为中药性质的重要食材,玛咖是各大药店常备的基础产品,百岁坊与同仁堂,中盟两家的战略联手,一方面将对假冒伪劣产品形成强力打击,促进行业加速洗牌;另一方面,将在品类内形成绝对的高端资源竞争优势,堪称合作双方取得双赢的最佳模式。可以预期,未来的玛咖市场,将由此形成强大的高端资源竞争壁垒,成为合作双方在各自行业最终核心竞争力所在。
    题外:从呼吁行业制定严格规范的质量标准体系,并牵头组织制定由玛咖种子质量、到玛咖成品、衍生产品等品质及生产技术的5A标准规范开始,百岁坊作为龙头企业的自律自觉,有助肃清目前的行业乱象,重构市场秩序,促进玛咖行业回到良性发展的轨道中来。据专家预测,未来的全球玛咖市场总额有望高达千亿。行业的健康发展,最大得益者应该消费者,而企业的最终归属,将属于那些备受消费者认可的品牌,属于有格局及远见的研城百岁坊之类的品牌企业。

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