据韩联社消息报道，尽管2014年11月中韩两国自由贸易协定（FTA）实质性谈判已经结束，但是韩国泡菜对中国的出口之路仍不顺畅，随着近日中国政府拟修改食品安全国家标准，放宽有关酱腌菜微生物的检测指标，预计这将为韩国泡菜进入中国市场铺平道路。
中国国家卫生计生委办公厅1月30日发布拟订《食品安全国家标准-酱腌菜》等24项食品安全国家标准，并在征求公众意见。目前中国当局规定从100克酱腌菜测出的大肠菌群限量为30个。而根据新标准，中国当局将对5个酱腌菜样本进行检验，从各样本测出的大肠菌群限量应在10个以下，但允许其中最多两个样本的大肠菌群数量为10-1000个。
在去年的中韩FTA谈判过程中，中方因韩国泡菜不符合卫生标准而拒绝进口韩国泡菜，韩方若想把泡菜出口至中国，则要在汽车等制造业方面做出让步。因此韩国政府自2012年以来坚持要求中方放宽有关泡菜的卫生标准。去年7月韩国总统朴槿惠和中国国家主席习近平举行首脑会谈，商定将泡菜等食品列入优先合作领域。习近平当时表示，相关卫生标准正在修改之中，韩国泡菜有望很快进入中国。
据悉，韩国对日本、美国、台湾、越南、中东等国家和地区出口泡菜年均额约达9千万美元，对中国的出口则微乎其微。2000年代中期以前，韩国泡菜出口中国之路十分顺畅。而2010年以后中国食品安全问题浮出水面，韩国泡菜对华出口大减。2010年韩国对华泡菜出口量为117吨，2013年出口量为零。韩国现在能向中国出口的泡菜只有经杀菌处理的炒泡菜。而同期，韩国自中国进口的泡菜则大幅增长。据统计，2011年以来韩国每年自中国进口的泡菜达20万吨，2013年进口额达到1742万美元。
