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  • 大兴区第一幼儿园庆“三八”国际妇女节活动

  • 时间:2019-03-20 新闻来源: 热点资讯网
  • 农历二月初二是我国的传统节日“青龙节”,我国民间有“二月二龙抬头”的谚语,这天大家吃的东西基本都以面食为主,如面条、饺子、春饼、炸糕等。而恰巧这一天又是三八国际妇女节,所以为弘扬我国的传统文化,北京市大兴区第一幼儿园工会开展了“二月二里青龙节,打造幸福‘巧’女神”花样面点制作活动,庆祝女神节的到来。

    活动由食堂教师对全体教职工进行花样面点及小吃的学习与制作。活动正式开始前,大兴一幼白淑新园长为活动致辞,并向全体老师普及了“三八国际妇女节”的相关知识,还祝全体女教职工女神节快乐。接着负责工会工作的李老师又向大家介绍了“春龙节”的传统习俗,使大家对这两个节日有了更深入的了解。随后,食堂老师打造“巧”女神”活动正式拉开序幕。

    首先食堂老师向大家展示了他们利用最常见原料精心制作的营养丰富、造型奇特的花样面点。一款款面点在食堂老师们灵巧的手中展现出来,那散发出的香气洋溢着满满的幸福,饱含着食堂老师对美好生活的热爱。

    接着,食堂老师们采取经验讲解与现场教学相结合的方式开展活动。食堂老师们先向大家详细讲解了不同面粉的特点、面团的制作流程、发面的技巧及蒸制的时间控制等。随后,又亲自示范和面、揉面等制作手法,每个步骤都讲解得非常到位,可谓是倾囊相授。老师们看得认真、听得仔细,有的老师一边聆听一边比划。女神们在经验丰富的食堂老师指导下迫不及待地动起手来,揉面、搓团、定型……一块块面团,在女神们的“精心装扮”下,都变成一个个造型精美、芳香四溢的“小可爱”。整个制作过程中,充满了欢声笑语,充分展现了一幼大家庭团结、奋进、健康的精神风貌。

    此次活动的开展既丰富了全体教职工的业余文化生活,又感受到了中国传统节日的魅力,同时还增进了彼此间的了解,提升了厨艺,又为食堂教师提供了展示与交流的平台,使全园教职工感受到了生活的美好和幸福。大家在轻松愉快的氛围中度过了一个开心快乐的女神节!

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